Categoría: Plantas
Receta de Oreja de burro
Receta de Escancel
Realmente esta es uno de los vegetales mas versátiles a la hora de sacarle el máximo partido a sus propiedades medicinales, de hecho, de esta planta se emplea prácticamente todas las partes que la componen.
Con sus hojas aromáticas y sus ramas se elaboran infusiones para tratar dolencias del sistema respiratorio, catarro, resfriado, dolor de pecho, angina, hasta neumonía.
En el caso de la raiz, esta se emplea en tratamientos diuréticos y de infección, ayudando al organismo a eliminar toxinas. Además es ideal para tratar trastornos del hígado, como también dolor de cabeza y depresión.
Receta de Escancel para el catarro
La receta de Escancel es realmente muy sencilla de elaborar, basta con calentar en una olla un litro de agua, una vez que esta rompa a hervir, colocar unas cuantas hojas de esta planta dentro de la misma y dejar durante 3 a 5 minutos hasta que se libere todo el extracto de las hojas.
Colamos todo el contenido, lo pasamos a una jarra y si es necesario le agregamos algo de azúcar al gusto. Además se puede utilizar miel a modo de edulcorante, a la vez que reforzamos los efectos beneficiosos del preparado.
Tip: puedes añadir algún cítrico, como por ejemplo lima o limón para darle un toque aromático.
Nota: Esta receta de Escancel, no solo es un remedio para el aliviar el catarro, ademas mitiga los síntomas del resfriado, dolor de pecho como la angina, además de tratar la neumonía.
Refresco de Escancel
Refresco de Escancel. También llamada Horchata ecuatoriana es muy popular en Ecuador. Sus propiedades diuréticas además de eliminación de toxinas la hace idonea para cualquier tipo de dieta reguladora del sistema digestivo. Tanto así, que es muy recomendable a la hora de querer bajar de peso.
Para esta receta vamos a utilizar varias hierbas medicinales con múltiples propiedades, un preparado muy completo y refrescante a la vez.
Ingredientes:
| Las hojas de una planta de Escancel. |
| 8 ramas de Hierba Luisa. |
| 1 o 2 limones, su jugo. |
| 1/2 Litro de agua. |
| Azucar al gusto. |
Preparación:
Limpiar todas las plantas y exprimir los limones para extraer su jugo. Seguidamente en una olla poner el Escancel, La Hierba Luisa, el azúcar además del agua a hervir durante 45 minutos.
Importante: El limón se agrega al final del proceso, no antes.
Revolver durante medio minuto y vertí en una jarra y poner en la nevera para su consumo.
Nota: se puede consimir frío o caliente.
Tip: añade trozos de manzana u otra fruta al gusto para conseguir diferentes matices de sabor.
El Escancel
El Escancel es una planta poco conocida, en general no se menciona habitualmente como sucede con otras especies medicinales. Sin embargo, posee propiedades excepcionales a la hora de tratar enfermedades comunes. A continuación hacemos un resumen de la información relevante sobre este vegetal.
¿Que es el Escancel?
El llamativo color rojo de las hojas alargadas sobre pequeñas ramas, hacen que el Escancel sea una planta de gran valor ornamental, pero en ningún caso podemos olvidarnos de sus cualidades medicinales.
De la familia de las Amaranthaeceae, sub género Aerva y perteneciente a la orden Caryophyllales. Se suelen dar tanto en Vietnam como en Ecuador.
El Escancel es considerada en muchos lugares como planta aromática con la que se elaboran entre otros productos el té.
Caracteristicas visuales y localización
En primer lugar, podemos identificar facilmente esta planta por su colorida hoja de color rojo-morado, pequeñas y alargadas. agupandose en ramas relativamente cortas. Se pueden localizar en Tailandia, India, Viethnam. Laos, Timor Oriental, China o Bután. Por lo que si vives en otros continentes deberas adquirirla de manera Online o en herbolarios.
Propiedades del Escancel
Es un vegetal rico en vitaminas ademas de antioxidantes. No obstante este pierde sus propiedades al ser hervido, en consecuencia, carece de propiedades diuréticas o depuradoras. En cambio es un excelente aliado en cuanto a la cicatrización de heridas. Ademas de otros beneficios que relatamos a continuación.
Sinónimos:
Achyranthes sanguinolenta L. Achyranthes scandens Roxb. Achyranthes scandens Wall. Aerva bengalensis Buch.-Ham. ex Wall. Aerva lanata (L.) Juss. ex Schult. Aerva sanguinea Miq. Aerva sanguinolenta var. lanceolata Moq. Aerva sanguinolenta var. minor (Hance) H.S.Kiu Aerva scandens (Roxb.) Wall. Aerva scandens (Roxb.) Moq. Aerva scandens var. minor Hance Aerva timoriensis Zipp. ex Span. Aerva toncafolia Buch.-Ham. ex Wall. Amaranthus lacteus auct. Celosia lactea Moq. Froelichia lactea Heynh. Gomphrena lactea DC. Illecebrum sanguinolentum L. Oplotheca lactea Mart. Uretia sanguinolenta Kuntze. Verbena rubra
beneficios del Escancel
Si bien el resultado puede variar según que individuo siga una terapia a partir de la planta Escancel, se ha demostrado que esta proporciona resultados que son en todo caso beneficiosos para el organismo humano.
Los beneficios que aporta esta planta son muy variados, en la siguiente tabla se detallan los mas importantes.
| Excelente anti gripal. |
| Reducción de los efectos del catarro. |
| Disminucion de posibles anginas y dolor de pecho. |
| Calma el dolor de cabeza. |
| Trastornos del higado. |
| Infecciones de la vejiga. |
| Remedio contra ciertas enfermedades renales. |
| Antidepresivo. |
Para ver opciones de remedios, preparaciónes caseras, ungüentos, etc, visita el apartado de recetas de Escancel.
Hualtata
La Hualtata es una planta de flor amarilla. Su grueso tallo puede alcanzar hasta el metro de altura, posee hojas de forma ovalada y su nombre científico es Senecio Hualtata.
¿Que es la Hualtata?
La Hualtata es el nombre popular por el que se conoce a esta planta. Su grueso tallo es característico y puede alcanzar hasta el metro de altura, a la vez posee hojas de forma ovalada. Su nombre científico es Senecio Hualtata.
Esta planta posee pequeñas flores de color amarillo, la Hualtata crece en preferentemente terrenos húmedos, del mismo modo, al ser perenne es bastante resistente y puede sobrevivir en todo tipo de climas.
La Hualtata se utiliza como cataplasma en la epidermis, dermis o lugares externos donde la herida haya generado un absceso de pus, por ejemplo el acné o pequeñas infecciones, secando y reduciendo el dolor producido por la misma causa.
Caracteristicas visuales de la Hualtata.
Quizas su caracteristica principal es su diminuta flor amarilla, al final de un grueso y alto tallo de color verde y hojas que brotan directamente del mismo sin ramificaciones.
Es originaria de Chile, sus zonas mas comunes es el centro y sur del pais, se pueden ver al costado de los caminos, riachuelos como huertas.
Nombres de la Hualtata
Son varios los nombres comunes que se le da a esta planta en función de cada país, en español se le puede llamar, Paco, Lampazo o Lengua de vaca.
El nombre con el que se la conoce en el ámbito científico es Senecio fistulosus.
Beneficios y propiedades de la Hualtata
Son diversas las propiedades de la Hualtata. Las mas importantes a resaltar son las cualidades en el ramo de la medicina, en particular el cardiovascular. Los componentes de esta planta fortalecen y vigorizan las funciones cardíacas.
Ademas, es un excelente diurético. Ayuda a drenar toxinas del organismo al aumentar la producción de orina, aparte de eliminar carbohidratos, por consiguiente complementando una dieta sana y evitando el aumento de peso.
Usos de la Hualtata.
El uso mas común de la Hualtata es la elaboración de cremas o pomadas, como anti acné, infecciones epidérmicas o manchas. Colocando directamente sobre la zona afectada para que sus propiedades hagan efecto.
Es una planta muy reconocida por los lugareños, los cuales siempre han usado las propiedades de esta planta como cataplasma para curar problemas cutáneos.
Ademas las hojas de esta planta son diuréticas, es conocido su uso para eliminar toxinas del organismo y ayudar a evitar acumulación de hidratos, aparte de sus propiedades reguladoras del ritmo cardíaco, evitando enfermedades del corazón.
Como infusión es tomada después de las comidas, ayudando a que la digestión sea mas ligera, asimismo ayuda a reducir la hinchazón por acumulación de liquidos.
Comercializacion de la planta Hualtata
Son muchos los productos que se elaboran con esta planta, desde cremas, pastillas o comprimidos, pomadas ademas de bebidas. El mercado ha logrado aprovechar las capacidades medicinales tanto de la flor como del tallo y sus hojas.
En el caso del tratamiento de afecciones cardíacas se comercializan las capsulas o comprimidos, también en este formato se utiliza como diurético para la eliminación de toxinas y complementos dieteticos.
En cuanto al tratamiento de infecciones cutáneas o acné es mas común encontrar soluciones en crema o pomada.
Para ver opciones de remedios, preparaciónes caseras, ungüentos, etc, visita el apartado de recetas de Hualtata.
Hierba Luisa
La Hierba Luisa es empleada desde tiempos remotos, ya en la antigüedad se usaba como remedio popular, tanto así que se utilizaba en personas que presentaban con decaimiento físico. Desde entonces el conocimiento de sus propiedades ha pasado de generación a generación hasta nuestros tiempos. Es donde los científicos han podido descubrir muchas mas capacidades medicinales de esta planta a parte de las mencionadas anteriormente.
¿Que es la Hierba Luisa?
Hierba Luisa es una planta de la familia Verbenaceae, proveniente de diversos países sudamericanos, como por ejemplo: Ecuador, Argentina, Paraguay, Brasil, Uruguay, Chile, Bolivia, Colombia hasta Perú.
Posteriormente se exportó a Europa para su cultivo en habitat con clima similar.
Pertenece a la familia del lo perennifolio, es decir siempre mantiene su follaje en cualquier estación del año. Considerada arbusto dado el tamaño que suele alcanzar. tamaño.
En un principio se cultivó como planta ornamental.
Caracteristicas visuales de la Hierba Luisa
La podemos reconocer por sus pequeñas flores rosadas, a veces blanquecinas ademas de matices violeta. Se agrupan en panículas o pequeñas protuberancias, alcanzando los 10 centímetros desde la base de la rama. El tallo principal o arbusto, puede llegar a medir hasta tres metros de altura.
Se adapta con gran facilidad a diversos tipos de terrenos, aunque preferiblemente se da con facilidad en terrenos arcillosos.
Nombre común de la Hierba de Luisa
Tambien conocida como Cedrón, Cidrón, Hierbaluisa, Yerba Luisa o Herbena de Indias.
Se conoce en el ambito cientifico con el nombre de Aloysia Citrodora, el nombre de Aloysia se le otorgó en honor de María Luisa de Parma, asimismo Citrodora proviene del latín «con aroma a limón»
Beneficios y propiedades de Aloysia Citrodora
La Hierba Luisa aporta una gran cantidad de beneficios en muchos aspectos de la salud. Entre las capacidades medicinales podemos destacar las siguientes:
| Tratamiento | Beneficos |
| Higado | Regula el funcionamiento del higado. |
| Digestión | Ayuda a mejorar las digestiones lentas y pesadas. |
| Gases | Mejora la expulsión de gases del organismo. |
| Expectorante | Elimina la mucosidad acumulada en las vias respiratorias. |
| Ardor estomago | Calma el ardor producido por la irritación estomacal . |
| Insomnio | Relaja el cuerpo y reduce el estrés. |
| Envejecimiento | Contrarresta los efectos de los radicales libres. |
| Picadura | Cura y desinfecta algunas picaduras de insectos. |
Para ver opciones de remedios, preparaciónes caseras, ungüentos, etc, visita el apartado de recetas de Hierba Luisa.
La Canchalagua
La Canchalagua es una planta con propiedades medicinales ademas de características estéticas que la hace atractiva en la ornamentación de ambientes. Es originaria de Sudamérica, aunque se ha extendido a otras continentes, tales como África, Europa y Oceanía.
¿Que es la Canchalagua?
Es una planta con propiedades medicinales, ademas la Canchalagua posee características estéticas que la hace atractiva en la ornamentación de ambientes.
Es originaria de Sudamérica, aunque se ha extendido a otras continentes, tales como África, Europa y Oceanía.
Destaca la capacidad de reducir la fiebre y combatir el decaimiento entre otras cualidades.
Nombre cientifico de la Canchalagua
La denominación científica que se le ha dado a la Canchalagua es Schkuhria Pinnata, pero asimismo se conoce a esta planta por el nombre de Cochanlahuen.
Sin embargo esta planta tiene multiples nombres en el lenguaje popular. Como por ejemplo Cachanlagua, Cachanlahua, Cachenlahuen, Canchanlahue, Cachen, Cachinlagua o Tlanchalagua.
Características visuales de la Canchalagua
Si queremos reconocerla sobre el terreno, es fundamental conocer sus características físicas y de hábitat. Es una planta de la familia Asteraceae, es decir es una herbácea de crecimiento anual.
Existen dos variantes de su color, en una de ellas su color es amarillo y en la otra se torna al color fucsia con su centro en color blanco, asi mismo poseen tallo con hojas verdes en sus ramificaciones.
La podemos encontrar en las orillas de los caminos, lugares abiertos como llanuras y serranías aparte de huertas a modo de maleza.
Propiedades de la Canchalagua
En ssta planta podemos ver que contiene gran variedad de compuestos así como son el ácido clorogénico, glicósidos, fructosa ademas de otros de gran valor medicinal.
Por consiguiente, las propiedades de la canchalagua son muy variadas, son capaces de mejorar el organismo de la persona que la consume habitualmente y es por ello que los beneficios son a tener en consideración.
En la siguiente lista detallamos una serie de beneficios que nos aporta la Canchalagua.
| Beneficios asociados a la Schkuhria Pinnata |
|---|
| Evita la retención de líquidos en el organismo. |
| Trata los problemas en la epidermis. |
| Ayuda a evitar las caidas en depresión. |
| Es un excelente relajante. |
| Repele eficazmente parasitos como piojos y pulgas. |
| Mejora la digestión de alimentos por el organismo. |
| Reduce la fiebre y combate inflamacioes. |
| Disminuye los efectos causados por el reuma. |
| Previene la aparición de acné. |
| Excelente depurativo y purificador de la sangre. |
| Complementa el combate contra afecciones hepáticas. |
Para ver opciones de remedios, preparaciónes caseras, ungüentos, etc, visita el apartado de recetas de Canchalagua.
El Tocosh
No debemos dejarnos llevar por su apariencia, tampoco por su característico y desagradable olor que desprende. De gran popularidad, la mazamorra de Tocosh es conocida mundialmente. Dejando a un lado la parte estética, podemos decir que este vegetal posee gran variedad de propiedades y beneficios para nuestro organismo.
¿Que es el Tocosh?
El Tocosh es un producto alimenticio obtenido del resultado de la fermentación bacteriana de la papa. Aunque en algunos casos se puede obtener del olluco, arracacha, oca o maíz.
La técnica empleada para lograr el resultado final data de la época incaica. Desde entonces se ha utilizando métodos naturales para su elaboración.
Sin embargo, a pesar del desagradable olor característico del Tocosh. Es así mismo portador de grandes beneficios tanto medicinales como nutricionales. Uno de los beneficios mas conocidos popularmente en Perú es la “penicilina natural”. Desde la época de los ancestros fue venerado como regalo de los dioses. Si bien este vegetal tiene muchos mas beneficios medicinales.
Nombres comunes y científico
Solanum tuberosum es el nombre científico que recibe este tubérculo, no obstante popularmente se le llama de varias formas como por ejemplo Togosh, Tocos ademas de Tocosh, siendo este ultimo el mas usado.
Caracteristicas visuales del Tocosh
Este tubérculo se puede reconocer con cierta facilidad, tanto por su apariencia como por su olor generado por la fermentación del mismo.
El mas común es el Tocosh de papa, en el vamos a centrar la descripción, puesto que es el que aporta todas las propiedades atribuidas a este tubérculo.
Para empezar esta variedad puede oscilar entre los 3 y los 7 centímetros de largo, se elabora a partir de la papa Huairo. En las siguientes fotografiás se puede apreciar el aspecto exterior dependiendo del proceso de fermentación.
Propiedades del Tocosh
Para empezar, la propiedad mas conocida es la del antibiótico natural, ya que es debido a que el propio proceso de fermentación de la papa genera esta característica tan importante.
En consecuencia le proporciona cualidades como penicilina natural. De esta manera puede combatir diferentes procesos de infección, tales como problemas de riñón, ulcerosos, y muchos mas que detallaremos mas adelante.
A su vez, si hablamos de las capacidades curativas del Tocosh, no debemos olvidar que desde tiempos pasados, este tubérculo fue utilizado en enfermedades de todo tipo.
Beneficios del Tocosh
En la siguiente tabla se puede ver un resumen del tratamientos empleados con el Tocosh.
| Propiedades | Trataminetos |
|---|---|
| Antibiótico natural. | Infecciones bactericidas. |
| Anti inflamatorio. | Proteccion de la mucosa gastrica. |
| Cicatrizante. | Hemorroides y úlceras gástricas. |
| Previene. | Evita el posible mal agudo de montaña. |
| Energizante. | Aporta vitalidad y vigorosidad. |
Para ver opciones de remedios, preparaciónes caseras, ungüentos, etc, visita el apartado de recetas de Tocosh.
El Sangorache
El Sangorache es una planta, aunque no posee muchas propiedades medicinales de las denominadas indispensables. En cambio es capaz de fortalecer la salud de quien la consume. Ademas de otras cualidades que la convierten en un complemento idóneo.
¿Que es el Sangorache?
El Ataco, también conocida como Sangorache, es una planta de pequeñas dimensiones, que a su vez posee gran variedad de propiedades. Utilizada por los antiguos chamanes de Ecuador para el tratamiento contra la epilepsia.
De hecho este vegetal ha sido utilizado para la elaboración de aguas tradicionales.
Independiente de sus cualidades medicinales, también podemos decir que es una planta con cualidades de ornamentación. La viveza de sus colores la hace idónea en la reproducción de ambientes naturales.
Nombre cientifico del Sangorache
El Amaranthus Quitensis es el nombre científico del sangorache, no obstante a nivel popular esta posee diversos nombres en función de la región de donde se refiera a la misma. Por ejemplo: Ataco, Yuyo colorado, ca a rurú, Amaranto entre otros.
Caracteristicas y localización del Sangorache
El Ataco, es una planta de la familia Amaranthaceae y sub-genero Aerva, como hemos mencionado anteriormente esta son pequeñas. De color rojo tirando al morado, poseen un tallo principal de reducido tamaño que se oculta bajo las hojas del mismo a su vez, con pequeñas extensiones desde el tallo principal surgen otros mas pequeños que se unen a las hojas cuya forma son ovales.
Este vegetal es endémico de Bolivia, Brasil, Argentina, Ecuador, Paraguay, Perú ademas de Uruguay, pero actualmente esta planta se exporta a todos los rincones del mundo.
Las siguientes imágenes pueden ser una referencia fundamental a la hora de poder identifica y sobre todo diferenciar el Ataco de otros vegetales.
Propiedades del Sangorache
Su grano es moderado en grasas, ademas de poseer un alto contenido en carbohidratos, convirtiéndose en una excelente fuente de energía. Asimismo aporta vitaminas y grasas saludables de gran importancia para el cuerpo humano, como pueden ser el Calcio, Potasio, Omega 3 y también Omega 6.
No podemos dejar de mencionar el aporte de fibra alimentaria.
Beneficios del Sangorache
Inicialmente, el Ataco ha sido utilizado desde la época pre-colombina como fuente energética. De hecho el Sangorache se usó en los mas jóvenes para garantizar que su crecimiento fuera saludable. También usarlo era muy recomendado a modo de infusión para limpiar la sangre, gracias a la aportación de antioxidantes al organismo.
Gracias a las vitaminas que posee el Ataco, este protege y conserva nuestro cuerpo, ademas de facilitar la expulsión de las heces y mejorar el transito intestinal gracias al aporte de fibras que este nos da.
Sus grasas saludables ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares ademas de mejoar la reducción del colesterol.
Para ver opciones de remedios, preparaciónes caseras, ungüentos, etc, visita el apartado de recetas de Sangorache.
Clavo huasca
Clavo huasca, conocida desde los remotos tiempos de los chamanes de Sudamérica, esta planta vuelve a resurgir con fuerza a partir del siglo XX, reencontrando occidente el poder curativo de esta. De gran utilidad y diversidad de usos, es sin duda un vegetal muy apreciado en todo el mundo.
Que es el Clavo huasca
Se trata de una vid gigante de la amazonia, es decir un tronco leñoso retorcido de corteza pardusca. En todo caso el Clavo huasca ha sido empleado desde la antigüedad como remedio con propiedades medicinales. Este tipo de vid puede llegar a alcanzar los asombrosos 75 metros de altura. Tanto así que es capaz de dar ingentes cantidades de material valioso a quien tienen la capacidad de cultivarlo.
La corteza de la vid tanto como su raíz, son las que mayor cantidad de nutrientes aportan. Su característico olor a clavo, especie muy empleada en todo el mundo, la hace ser un condimento con valor añadido. En occidente se la conoce comúnmente como clavo blanco.
Caracteristicas del Clavo huasca
Como hemos comentado anteriormente, el vid gigante de clavo de huasca es originario de la amazonia. Brasil, Perú y otras partes de sudamericana tropical. Esta puede llegar a medir hasta 75 metros de altura, así que es reconocible, posee un tronco retorcido y de color pardo muy característico. Su hojas desprenden el olor tan característico de esta planta.
Propiedades del Clavo huasca
Es sin duda una de las plantas medicinales que mas demanda tiene el la sociedad. Por su cantidad de nutrientes, ácidos, esteroides, chalconas, fenoles simples, flavanonas, taninos pirogálicos, resina ademas de eugenol.
Esta combinación de propiedades dan como resultado el incremento de la libido femenina. Ademas de ser un antioxidante natural. Redundando en una mejora en la cantidad y calidad de la sangre, ayudando a producir glóbulos rojos.
Es un excelente antiinflamatorio y a su vez es un tónico energizante muy efectivo.
Nombre cientifico del Clavo huasca
El nombre científico con el que se conoce esta planta es Mandevilla scabra. Refiriéndose al tipo de planata enredadera.
Beneficios del Clavo huasca
Uno de los usos mas comunes de esta planta es el de calmar el malestar estomacal. Usado desde tiempos pasados por los indígenas del amazonas, ademas es un excelente remedio contra el dolor de cabeza. Aparte de reducir la sensación de nauseas.
Afrodisiaco natural
Sin embargo el uso principal de este vegetal es el de afrodisíaco, por eso el principal interés y uso comercia es el del tratamiento de la frigidez o disfunción eréctil. Esto ya lo sabían los indígenas Peruanos muchos años atrás. Desde entonces lo usaban como potenciado y aumentar la pasión tanto en hombres como en mujeres. Tanto así, que es raro no encontrar este remedio popular en cualquier herbolario o mercados del Perú.
Para ver opciones de remedios, preparaciónes caseras, ungüentos, etc, visita el apartado de recetas del Clavo huasca.